Divario digitale dal Mezzogiorno alla Sicilia, un ostacolo strutturale allo sviluppo economico e sociale

  DIVARIO DIGITALE: SICILIA INDIETRO ANTOCI APRE IL CASO A BRUXELLES. Antoci: “Senza interventi concreti, Sicilia e Mezzogiorno rischiano di restare indietro anche nell’istruzione digitale.” Strasburgo, 29 aprile 2026 – Il persistente divario digitale tra le regioni italiane, con particolare riferimento al Mezzogiorno e alla Sicilia, continua a rappresentare un ostacolo strutturale allo sviluppo economico e sociale, incidendo in modo diretto anche sul sistema scolastico e sulle opportunità delle nuove generazioni. Per questo l’europarlamentare del Movimento 5 Stelle Giuseppe Antoci ha presentato un’interrogazione alla Commissione europea, chiedendo una valutazione aggiornata del fenomeno e misure concrete per ridurre le disuguaglianze territoriali nell’accesso alle tecnologie digitali e all’istruzione. “Secondo i dati più recenti – dichiara Antoci – l’Italia è ancora lontana dagli obiettivi europei sulle competenze digitali di base. Una situazione che diventa ancora più critica nel...

BACCALÀ CON SEDANO E TOPINAMBUR: LA PENTOLA O IL ROBOT PER ME PARI SONO

Dal blog Basil & Roses. Il baccalà possiede spiccate qualità nutritive, proteine nobili, amminoacidi essenziali, vitamina B1 e PP, sali minerali quali fosforo calcio iodio e ferro, omega 3 ed è povero di grassi e carboidrati. Anche il topinambur e il sedano rapa sono ricchissimi di sali minerali e vitamine. Il risultato è degno di figurare sul menù di un buon ristorante
24/01/2014 – Oggi mi sentivo in vena di creare qualcosa di nuovo. Come sempre per me è stato fondamentale rispettare la stagionalità e l'aspetto nutrizionale di ogni alimento e così ho messo in tavola un piatto leggero e delicato ma che non ha mancato di soddisfare la mia voglia di ricercatezza.
Il baccalà è un alimento che possiede spiccate qualità nutritive, proteine nobili, in quanto posseggono tutti gli amminoacidi essenziali, vitamina B1 e PP, sali minerali quali fosforo calcio iodio e ferro, omega 3 ed è povero di grassi e carboidrati.
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