Carota: una radice millenaria simbolo dell'acutezza visiva, i piatti più appetitosi per la salute degli occhi

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La carota: come una radice millenaria è diventata il simbolo dell'acutezza visiva.  Baviera svela i piatti primaverili più appetitosi per la salute degli occhi 4/5/2026 -  La carota è una radice dalla storia millenaria che è diventata il simbolo dell'acutezza visiva. È infatti uno degli ortaggi più antichi coltivati  ​​ dall'umanità e, allo stesso tempo, uno degli alimenti più chiaramente associati alla salute degli occhi. Per questo gli esperti di  Baviera , il gruppo oftalmico leader in Europa, ci spiegano perché la carota è uno degli alimenti più benefici per la salute degli occhi: -  Elevato contenuto di beta-carotene  che il corpo converte in vitamina A, essenziale per la formazione dei pigmenti visivi nella retina e per il mantenimento di una vista ottimale, soprattutto in condizioni di scarsa illuminazione. -  Ricchezza di luteina e zeaxantina  che proteggono la macula dalla luce blu e dallo stress ossidativo, contribuendo a prevenire l'inv...
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I “CINQUANTA” DI IOLANDA E ANTONIO NELLA “CAPPELLA SISTINA” DI PIRAINO

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Piraino (Me), 04/08/2015 - Grande festa il 31 luglio per il cinquantesimo di matrimonio di Iolanda e Antonio Caputo. La cerimonia religiosa si è svolta a Piraino, nella suggestiva Chiesa dell’Ecce Homo. Padre Carlo Musarra, che ha presieduto la Celebrazione Eucaristica, durante l’omelia ha sottolineato come gli sposi, Iolanda e Antonio, sono per tutti un esempio di fede concretamente tradotta nel rapporto coniugale basato sull’amore e sul rispetto reciproco e nel servizio prestato alla comunità parrocchiale.



Un fuori onda ha visto protagonista il fratello della sposa, Nino Catrini: improvvisatosi Cicerone agli ospiti forestieri, ha fatto visitare “la piccola Cappella Sistina” ovvero la Cappella dell’Ecce Homo, un capolavoro artistico che non finisce di stupire per la bellezza e l’armonia delle sue componenti.

La celebrazione dell’anniversario si è poi conclusa con un momento conviviale nella splendida location di Gliaca di Piraino: “L’Antica Stazione di Posta dei Denti”.

Il menu è stato allestito dall’Antico ristorante “Borgo Murauto” : ottime le pietanze e delicatissimi i dolci.
Noi invitati, parenti e amici, ringraziamo gli “sposini” e i figli, Pippo e Daniele, “registi” di questa giornata memorabile, per i momenti di emozione che ci hanno regalato.

Anna Milici

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