Verso una nuova forma di gestione degli oliveti
18/01/2017 - Prenderà il via a Ficarra (Me) il 4 febbraio il corso base (1° livello) di potatura a “vaso policonico”, per un sistema di gestione semplificato dell’oliveto. L’iniziativa è organizzata dall’Associazione “Sulle tracce del Gattopardo” di Ficarra (Me), con il patrocinio del Comune di Ficarra, Città dell’Olio, e dell’Ordine degli Agronomi della provincia di Messina. Quest’anno l’evento formativo è dedicato al “Memorial Enzo Ioppolo”, in ricordo di un Agronomo, recentemente scomparso, che tanto ha contribuito alla promozione e allo sviluppo dell’agricoltura dei Nebrodi.
Le attività dimostrative di campo vedono la collaborazione delle aziende olivicole “Portale”, “Tumeo”, “Scaffidi”, “Paparone” e degli sponsor “Motagrind” e “Terre dei Quadaranini”. Il corso prevede un totale di 16 ore di attività formative, distribuite in 4 giornate di 4 ore; due di teoria, 4-11 febbraio, e due dimostrative in campo, 5-12 febbraio 2017. I partecipanti potranno mettersi alla prova in campo attraverso la guida di un docente. Saranno affrontate gli aspetti legati alla potatura di allevamento, su piante giovani, e di produzione su piante adulte. Alle attività di campo parteciperà anche un esperto potatore.
Ci sarà anche spazio per la degustazione di due oli EVO di qualità.
Il corso è rivolto soprattutto ai giovani, agli operatori del settore, ai tecnici, a coloro che volessero aggiornarsi sulle nuove tecniche colturali dell’olivo e a tutti gli appassionati che volessero prendersi cura del proprio oliveto. I docenti saranno Piero Catena, Alberto Nuzzi, Pippo Ricciardo e Rosalia Ricciardi, dottori Agronomi esperti del settore. Parteciperà anche Felice Genovese, presidente dell’ordine degli Agronomi della provincia di Messina. L’adesione al corso prevede il pagamento di un contributo di € 50,00. La quota comprende: la fornitura di una forbice da pota, n. 1 pranzo-tavolata a base di prodotti tipici e l’assicurazione per le giornate dimostrative in campo. Il numero massimo di corsisti ammessi è di 25. Sarà rilasciato un attestato di partecipazione. Le iscrizioni dovranno pervenire entro e non oltre giorno 1 febbraio. Sarà data priorità in base all’ordine di arrivo delle adesioni.
Programma del corso
- Giorno 4 febbraio (Inizio corso – lezione teorica, ore 16,00-20,00) – Palazzo Busacca Via Umberto I – Ficarra (Me). Docenti: Dott. Agronomi Piero Catena, Alberto Nuzzi e Pippo Ricciardo
- Giorno 5 febbraio (Seconda lezione - attività pratica dimostrativa, ore 9,00-13,00. Docenti: Dott. Agronomi Piero Catena e Alberto Nuzzi – Esperto potatore.
- Giorno 11 febbraio (Terza lezione teorica, ore 16,00-20,00) – Palazzo Busacca Via Umberto I – Ficarra (Me) – Docenti: Dott. Agronomi Piero Catena, Alberto Nuzzi e Rosalia Ricciardi.
- Giorno 12 febbraio (Quarta lezione - attività dimostrativa, ore 9,00-13,00 – Consegna Attestati) - Docenti: Dott. Agronomi Piero Catena e Alberto Nuzzi – Esperto potatore. Argomenti: L’areale dell’olivo, biologia e nutrizione. Gestione della chioma e tipologie d’intervento, aspetti morfologici e forme di allevamento (sarà approfondita la gestione semplificata a “vaso policonico”). Modalità di esecuzione dei tagli. Organizzazione del cantiere di lavoro e sicurezza. Avversità dell’olivo. Subito dopo (18-19 febbraio – 4-5 marzo) sarà avviato anche il corso di potatura di 2° livello, rivolto ai corsisti che hanno frequentato già il corso di 1° livello. In occasione del secondo corso, giorno 5 marzo, i partecipanti avranno la possibilità di partecipare anche a una gara di potatura.
Con questa iniziativa l’associazione “Sulle tracce del Gattopardo”, si prefigge di raggiungere i propri scopi statutari: promuovere la formazione dei giovani che volessero avvicinarsi all’agricoltura, migliorare le capacità professionali degli addetti del settore, nonché promuovere la valorizzazione del patrimonio olivicolo siciliano, della cultura dell’olivo e dell’olio che vanta nell’isola una storia ultramillenaria.
Per info sul programma e modalità di adesione contattare l’ufficio turistico comunale o la segreteria organizzativa: tel. 0941/582604 – cell. 339 7910473 – 3420533648.
Oppure consultare i siti web www.sulletraccedelgattopardo.it - www.ficarra.it - e-mail: info@sulletraccedelgattopardo.it.
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