Caro voli in rima: "Se in Sicilia vuoi tornare 800 euro devi pagare"

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Festività in Sicilia è ormai sinonimo di caro voli. Anche quest’anno, tornare a casa per Pasqua sarà proibitivo per tantissimi emigrati. Da una rilevazione di Federconsumatori Sicilia, aggiornata al 18 marzo 2026, emerge il seguente quadro se si sceglie di partire il 2 o 3 aprile e tornare il 7: un volo di andata e ritorno con Ryanair da Milano verso Catania costa 407,39 €; per viaggiare da Torino 431,98€. Non migliora la situazione per chi ha necessità di atterrare all’aeroporto di Palermo: il volo costa 352,64 € da Bergamo e 410,15 euro da Verona €. Peggiora la situazione se si sceglie di volare con Ita Airways: 470,5 euro per un volo Milano-Palermo, 540,88 per la tratta Bologna Catania. 19 mar 2026 - Il fenomeno del caro voli, ormai strutturale nei periodi di alta domanda come le festività, continua a colpire in modo particolare la Sicilia, dove la mobilità dipende quasi esclusivamente dal trasporto aereo. La combinazione tra domanda concentrata in pochi giorni, offerta lim...
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A TORRENOVA LA STRADA DEL PESCE AZZURRO

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Torrenova (Me), 30/08/2010 - Circa 500 sono stati i visitatori del workshop itinerante della Strada del pesce azzurro dei Nebrodi, il progetto dell’Unione dei Nebrodi, che domenica, con la mostra fotografica, la mostra didattica e la sezione informativa, ha fatto tappa a Torrenova , in piazza Mazzini dove è stata organizzata anche la degustazione del pesce azzurro più comune nel mare dei Nebrodi:
sarde ed acciughe. Certamente a Torrenova, dove vi sono alcune aziende che si occupano della lavorazione del pesce locale, non poteva mancare la degustazione di sarde e acciughe salate e di quelle sottolio, preparate in varie ricette: dalle più semplici a quelle con vari aromi e peperoncino.

In passato il pesce azzurro ha avuto un ruolo di primo piano nell'alimentazione delle popolazioni costiere, in particolare sarde e acciughe, salate e successivamente sotto olio, con diverse industrie localizzate fra Tusa e Capo d’Orlando, mentre oggi resistono solo alcune piccole industrie, però stanno sorgendo molti piccoli produttori, con lavorazione artigianali di gran pregio, che si stanno orientando anche verso la preparazione di sughi, paste e conserve.

Anche la lavorazione e conservazione del pesce azzurro, recuperando e facendo rivivere gli autentici usi gastronomici del passato assieme alle moderne preparazioni, può servire al rilancio della pesca e del consumo delle specie endogene, rivitalizzando il settore e rafforzando anche il legame tra il turismo e la cultura loci, uno degli obiettivi del progetto finanziato dal Dipartimento pesca della Regione Siciliana.

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