UNESCO, la cucina italiana Patrimonio dell’Umanità: per la Sicilia questo traguardo ha un valore doppio

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Cucina italiana patrimonio dell'umanità. Valditara: “Orgoglio per una tradizione che vive ogni giorno nelle nostre scuole”.  CNA Sicilia: immenso orgoglio e legittima soddisfazione, per la nostra Isola, questo traguardo ha un valore doppio: sancisce il contributo fondamentale della Sicilia al patrimonio culinario nazionale e premia il lavoro quotidiano di migliaia di imprese artigiane, agricole e di trasformazione che ne sono le custodi attive. Roma, 10 dicembre 2025 - "Il riconoscimento della cucina italiana come patrimonio culturale immateriale dell’umanità è un motivo di profondo orgoglio per il nostro Paese: un tributo alla qualità straordinaria dei nostri prodotti e un attestato al valore culturale e identitario che la nostra cucina porta con sé. I saperi artigianali e la trasmissione intergenerazionale delle tecniche della nostra tradizione culinaria sono parte integrante della storia italiana. Nelle nostre scuole questo patrimonio vive ogni giorno sia nei percorsi ...
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PENDOLARI SICILIA: “I DISSERVIZI NON FINISCONO MAI. E LA POLITICA DOV’È?”

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Palermo, 1 Maggio 2013 - Siamo ancora una volta qui a denunciare i continui disservizi che affliggono quotidianamente migliaia di pendolari siciliani. Soppressioni selvagge, ritardi pesantissimi, mancate coincidenze, a fronte di scandalosi allungamenti dei tempi di percorrenza.
Ciò è dimostrato dai recuperi prodigiosi che certi convogli riescono a compiere in poche decine di chilometri di percorrenza, passando da ritardi di 20 minuti ad arrivi alla stazione di destinazione in anticipo.
Tutto questo è possibile grazie alla totale mancanza di controllo da chi preposto.
Il gestore del servizio ferroviario può fare il bello e cattivo tempo.
Arriva il primo caldo e assistiamo alle solite carrozze infuocate.
Dov’è la manutenzione preventiva? A cosa serve il restyling delle carrozze se poi non
c’è alcuna manutenzione delle porte, dei condizionatori?
E la politica dov’è?

Speravamo nel nuovo corso intrapreso dal nuovo Governo Regionale.
Ma ci siamo dovuti ricredere. Completa latitanza dell’assessore e del Presidente
Crocetta, a fronte dei soliti slogan trionfalistici.
Palermo-Catania in meno di un’ora e venti!!!!
Come se fossero questi i problemi dei pendolari.

Finiamola di giocare con la vita dei pendolari.
La sottoscrizione del contratto di servizio è ormai irrimandabile!!!
Giugno si avvicina e lo spettro dei tagli evitati a Marzo si ripresenta.
Ma qui non dovremmo parlare di tagli, ma di un rinnovamento del servizio ferroviario e di
un suo potenziamento nel numero di corse e nella copertura di tutta la Sicilia.
E un impegno immediato nella ripresa dei lavori di raddoppio interrotti vergognosamente
da anni.
Rilanciamo il trasporto ferroviario in Sicilia!!!
Perché da un servizio pubblico efficiente si misura il grado di civiltà di una nazione.


Giacomo Fazio
Presidente Comitato Pendolari Sicilia
PATTO PENDOLARI ITALIANI

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